Kumppanit

Kermainen kanapata

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.3 dl

riisiä

 
 

400 g

suikaloitua broilerin
filettä

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

2 dl

15% "kermaa"

 

1 pikku prk

tomaattipyrettä

 

1/2

purjoa

 
 

3 keskikokoista

sipulia

 

n.100 g

tuoreita herkkusieniä

 
 

1/2-1

paprikaa

 
 

suolaa,pippuria ja
muita mausteita maun
mukaan

 

Ohjeet

Laita riisi kiehumaa.

Kuullota suikaloidut purjo, sipulit ja herkkusienet ja paprika. Laita ne kulhoon odottamaan.

Paista kanan suikaleet. Lisää 15% "kerma" joukkoon. Mausta. Anna Hautua hetken.

Laita syvän vuoan pohjalle ensin purjo, sipulit ja sienet. Sitten lisää kana-kerma seos. Sen jälkeen laita keitetty riisi vuokaan.

Päälle kaada vatkattu kuohukerma, mihin on sekoitettu tomaattipyre joukkoon. Mausta halutessasi. Esimerkiksi basilika ja valkosipuli sopivat hyvin. (Huom! älä vatkaa kermaa liian "kuohkeaksi")

Paista uunissa noin 20min/ 175C

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella maistuva ruoka kanasta ja kermasta! =)

Tekijän kommentti

Hihi :D pikku suosittelija mukana kuvassa!

KatjaH 22.01.2007 klo 23:33

joo, meidän Siiri on aina innolla mukana kaikissa kotihommissa=)

Pikku sipuli 28.01.2007 klo 22:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.