Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Isoäidin Perunapuuro

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

perunoita, jauhosia

 

ohrajauhoja

 

maitoa

 

suolaa

 

nokare voita

 

Ohjeet

Kuoritut perunat keitetään vedessä kypsiksi, keitin vesi otetaan talteen.


Perunat survotaan hienoksi. Keitinvesi lisätään jaukkoon.


Ohrajauhot, maito ja suola sekoitetaan ja lisätään perunasurvoksen joukkoon. Keitetään kypsäksi.


Syödään voisilmän ja kylmän maidon kanssa.

Kommentit

 

Iso-isoäitini perinne ruokaa joka on opetettu myös jälkikasvulle. Tästä joko tykkää tai sit ei.

Tekijän kommentti

Näin on! Kakarana joutu syömään! Ei kyllä todellakaan kuulu mun ruokapöytään, vanhemmat tykkäs ja siksi sitä tyrkytettiin vähäväliä!

Påla 12.06.2008 klo 08:33

Minä liityn kanssa tähän jälkimmäiseen kaikella kunnioituksella!!

naija 12.06.2008 klo 19:37

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.