Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Potlohko isoäidin mukaan

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 55014
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

sianlihaa

 

300 g

naudanlihaa

 
 

5-6

pientä sipulia

 

10-15

pientä pottua

 

vettä, suolaa ja
maustepippuria
kokonaisia

 

 

 

 

 

Ohjeet

Kaikki aineet suunnilleen saman kokoisina mieluummin ehjinä kerroksittain pataan ja vettä sen verran että peittyvät. Jälkilämpööm leivinuuniin yöksi tai sitten haudutuspataan. Mitä hitaammin se kypsyy sen parempaa siitä tulee.


Isoäiti muistutti aina, että potlohkoon ei saa valmistuksen aikana koskea, muuten se säikkyy.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Perinneruokaa parhaimmillaan, ohje rajan takaa Viipurista.

Tekijän kommentti

Aijai, mitä herkkua. Mitenhän se potlohko säikkyy? :-) Hih.

Aura 27.03.2008 klo 23:48

Tätä meilläkin muhii takassa aina vähänväliä!

Påla 28.03.2008 klo 01:16

Aitoa ruokaa!!

Dumas 30.03.2008 klo 12:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.