Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Kaali-soijalaatikko 27.3.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

11/2 dl

vettä

 
 

1 1/2 dl

soijaa

 

ja

 

kuullotukseen

öljyä

 

kuullotukseen

juoksevaa margariinia

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

punasipuli

 

1 kpl

valkosipulin kynsi

 
 

1 pieni

kaali

 
 

suolaa

 

sokeria

 
 

2 dl

vettä

 
 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 

4 kpl

mustapippuria

 
 

4 kpl

valkopippuria

 

hiukan

inkivääriä

 
 

hiukan

cajunmaustetta

 

hiukan

chilimaustetta

 
 

2 rkl

siirappia

 
 

Ohjeet

Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen


-Kuullotellaan öljy-marg.seoksessa sipulit, joiden päälle ripotellaan hiukan suolaa ja sokeria, niin kauan, että pehmiävät. Sitten kaadetaan uunivuokaan


-Kuullotellaan pienitty kaali ja kaadetaan uunivuokaan


-Kuullotuspannulle lisätään vesi, johon murennetaan kasvisliemikuutio sekä muut mausteet. Hämmennellään niin, että liemikuutio sulaa ja kaadetaan uunivuokaan


-Sekoitetaan ainekset uunivuoassa ja paistetaan pari tuntia


Kun laitetaan vuoka uuniin niin lasketaan uunin lämpötila 150 asteeseen. Vuuan päälle laitetaan folio tai kansi puoleksitoista tunniksi ja poistetaan loppuajaksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

3.10.08 Lisäsin myös muutaman porkkanan pienittynä ja kourallisen kuivattuja suppilovahveroita, jotka liotin soijarouheen kanssa.

Tekijän kommentti

Kaali ja soija ne yhteen soppii ...

Mustikka 27.03.2008 klo 19:59

hyvän näköistä, pitää joskus kokeilla

anne 27.03.2008 klo 20:31

Vaikuttaa kivalta. Täytyy koettaa näillä mausteilla ens kerralla :)

Teya 27.03.2008 klo 20:32

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.