Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Marianne-rahkatorttu

Marianne-rahkatort tu

tiia88

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Muhkea marianne- unelmatorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

4

munaa

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

1 dl

perunajauhoja

 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

2 dl

kuohukermaa

 

200 g

vaniljatuorejuustoa

 

3 rkl

sokeria

 
 

1

banaani

 

2 rkl

sitruunamehua

 

kuorrutus:

 

n. 100 g

suklaata (maito- tai
tummaa-, maun mukaan)

 

n. 1 rkl

ruokaöljyä

 

kourallinen

marianne crush-
rouhetta

 

Ohjeet

Nyt yksi vinkki:eli, jos vatkaat vaahdon kylmistä munista et saa läheskään yhtä pysyvää vaahtoa. Kotikonstina: Laita munat pesualtaaseen, jossa on niin kuumaa vettä kuin hanasta tulee ja anna olla muutama minuutti siellä. Kun rakkaan etunimen 1. kirjain pysyy vaahdon pinnalla jonkun aikaa, vaahto on hyvää :)



  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

  2. Sotke kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi vaahtoon. Kaada taikina pellille.

  3. Paista 220 asteessa n. 6-8 min.

  4. Valmista täyte: Soseuta banaani ja lisää sen joukkoon tuorejuusto, sokeri ja sitruunamehu. Vatkaa kerma ja lisää sen joukkoon juusto- banaaniseos.

  5. Levitä täyte jäähtyneelle pohjalle ja kääri rullaksi.

  6. Sulata ja suklaa ja lisää sen joukkoon hieman öljyä (suklaa ei halkeile niin pahasti leikattaessa) Ripottele päälle vielä Marianne-rouhetta.

  7. Laita kylmään.


Kannattaa antaa tekeytyä jonkin aikaa, oli vielä parempaa seuraavana päivänä, kun pohja oli saanut hieman kosteutta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Käytännön vinkeistä kiitos edesmenneelle leipurimestarille!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.