Kumppanit

ParmankinkkuSalaatti 1

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

parmankinkkua

 
 

muutama salaatinlehti

 

4

kirsikkatomaattia

 
 

2

keitettyä munaa

 

5 cm

pala kurkkua

 

palanen auraa

 

tyrnimarjoja

 

viinisuolaheinänlehtiä
tms.

 

Ohjeet

2 annosta

Revi salaatinlehdet isolle lautaselle. Leikkaa kurkusta viipaleita, halkaise ne, levitä salaatinlehdille. Lohko munat ja laita ne säteittäin salaatille. Leikkaa kirsikkatomaatit 4 osaan, sirottele sinnetänne. Ota pala auraa ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Asettele kinkunsiivut mytyssä salaatille. Koristele esim.tyrnimarjoilla ja viinisuolaheinänlehdillä. Pirskottele salaatin kastiketta päälle.


Varoitus: kuvassa oleva kinkku haisee ja maistuu pahasti sukkahieltä, ehkä ei niin maistu mutta haju saa maistumaan. Onneksi haju hälveni!! Niin se oli varmaan jotain suojakaasua, voimakasta vaan. Lihassa ei ollunna vikaa sitten sen enempää.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

On tosi houkuttelevan näkönen salaatti :)

mari76 27.03.2008 klo 13:19

Nam, varmasti hyvää! Mä oon ihan hulluna tällä hetkellä parman kinkkuun :o)

Aamu 27.03.2008 klo 15:03

Todella herkullisen näköinen. Ihan tuli ikävä italiaan.

naija 27.03.2008 klo 15:14

herkun näköinen salaattilautanen :)

anne 27.03.2008 klo 18:24

Ihana ohje, juuri ostin parmankinkkua. Kaunis kuva.

Aura 27.03.2008 klo 19:25

Jösses! Tätä vaikka perjantaiksi, niin viikonloppu alkaa mukavasti!

Nicole 27.03.2008 klo 20:02

Jopas on!!

Dumas 30.03.2008 klo 12:06

hyvää...

Mitzu 30.03.2008 klo 22:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.