24 087
24 087

Paksukainen kevyesti 5:2 dieetti

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
2 rkl maitorahkaa
1 rkl psyllium siemenkuorijauhetta
suolaa, pippuria
5-10 g rucola salaatin lehtiä
20 g Ohuen ohut possupaisti (Pirkka)
20 g Mozzarella palloja (Pirkka on hyvä)
50 g Kirsikka tai luumutomaatteja
tuoretta basilikaa
1 tl voita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita munat ,rahka ja psylliumjauhe ja laita hetkeksi turpoamaan.

Kuumenna sillä aikaa paistinpannu ja tl voita.

Alenna lämpöä, sillä lettu palaa nopeasti. (3 )

Lisää seokseen pippuria ripaus ja suolaa, sekoita.

Kaada pannulle ja paista hetki molemmin puolin ( lettu turpoaa kauniisti)

Vie lautaselle ja lisää siihen hienonnettu kinkku, tomaatin viipaleet,mozzarella, rucola, ja basilikan voit vaikka hienontaa, sillä tomaatti ja mozzarella pitää baslikasta.

Alkuperäisen ohjeen mukaan lettu rullataan lopulta wrapiksi ,minusta se menee hyvin näin.

Ohje on kahdelle, mutta menee myös kerralla yhdeltä :P

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Marjavaahtoa kevyesti
  • 1 0 Marjaherkkuvaahto kevyesti
  • 1 6 Munavoi kevyesti
  • 2 1 Kanaa kevyesti kesän kasviksilla
  • 1 1 Kasvista kevyesti (22.6.08)
  • 3 2 Hyvää pataa kevyesti

Kommentit

peetu1
Alkuperäinen ohje löytyy lehdestä Hyvä Olo 4.3 asti myynnissä 2014. Sen nimi on alkuperältään Italialaistyylinen wrap. Haluan tämän jakaa muille ja myöskin on paremmin itselle saatavissa netistä nyt kuin etsiä lehteä joka kerta. Kun meinaan voisin syödä tätä aina, ihan älyttömän hyväääää :P Psylliumjauhe (Plantago ovata) jänönratamon kuivatuista siemenistä valmistettua jauhetta, jota käytetään gluteenittomassa leivonnassa. Kaloreita vähän ja hiilareita ei yhtään. Eli sopii mainiosti 5:2 dietille kuin karppaajalle. Tämä tiedoksi jos joku kysyypi :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään