Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Juustokuorrutetut valkosipuliperunat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4-5

kiinteää perunaa

 
 

1

porkkana

 
 

1

sipuli

 

4

valkosipulinkynttä

 
 

1 rkl

murskattua lipstikkaa

 

1

kasvisliemikuutio

 

maustepippuria
myllystä

 

(suolaa)

 

emmental
juustoraastetta

 

vettä

 
 

Ohjeet

2 annosta

Kuumenna pari desiä vettä ja liota kasvisliemikuutio siihen, laita liemi uunivuokaan. Viipaloi valkosipulinkynnet kuumaan liemeen. Viipaloi sipuli ja porkkana seuraavaksi. Lisää lipstikka ja pippuria. Kuori ja viipaloi perunat suoraan uunivuokaan, ei mitään liotusta. painele perunoita tiiviimmäksi, lisää vettä senverran, että pinta ylettyy perunoihin. Laita juustoraastetta perunain päälle.


Laita vuoka uuniin alatasolle ja alalämmölle15-20 min/220. Kiehuu sitten hyvin! Alenna lämpö 200 ja nosta vuoka ylemmäs jotta pinta saa myös väriä, laita uuni kokouuninlämmölle. Paista vielä 20-30min tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiitos tästäkin ohjeesta, laitakin tätä sen lampaan paahtopaistin kanssa. Kuulosta hyvin mielenkiintoiselta, varsinkin toi lipstikka. Itse olen käyttänyt sitä vain keitoissa. Joka päivä sitä oppii ja kuulee uutta. Kiitos

naija 26.03.2008 klo 14:39

Nyt on tehty sitten näitä ihania perunoita, ainoa mitä muutin niin ihan pikkuisen lorautin kermaa.. Vieraatkin tykkäsivät ja nämä sopi oikein hyvin lampaan kanssa. kiitos

naija 06.04.2008 klo 22:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.