Kalaisa leipä

Raaka-aineet

2,5 dl vettä
25 g hiivaa
1 kalasäilykepurkin öljyliemet
tai tähteeksi jääneen mateen, kuhan tms. lihat hienonnettuna
1 tl suolaa
2 dl grahamjauhoja
4 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä vesi hieman kuumemmaksi kuin kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva. Lisää suola ja kalasäilykepurkin öljyliemet tai hienonnetut mateen tai kuhan tms. tähteet. Lisää jauhot ja alusta. Anna kohota ensin vedottomassa paikassa kulhossa liinan alla. Kohota toiseen kertaan uunipellillä liinan alla. Laita sitten leipä uuniin 200 asteeseen 10-15 minuutiksi uunista riippuen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

champagne69
Kala tuo tavalliseen leipään oman, pikantin aromin.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään