Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Lihamakarooni laatikko nötkötistä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 purkki

sika-nautaa (someron
lihasavustamo)

 

400 gr

makarooneja

 

1-2

sipulia

 

1

lihaliemi kuutio

 

½ litraa

maitoa

 
 

1

kananmuna

 
 

musta ja valkopippuri
jauhetta

 

suolaa

 

ketin vettä noin 1½
litraa

 

Ohjeet

4 annosta

Nötkötti eli Sika-Nauta täys säilykettä on moneen lähtöön ja hitaan, mielestäni Somerom lihasavustamon purkki on hyvän makuista ja täyttä tavaraa, ei ole puolta purkkia hyytelömaista rasvaa millä ei tee mitään.


Keitä makaroonit lihaliemiemessä melkein kypsikssi (noin 6 min) kaada keitin vesi pois ja lisää nötkötti kattilaan lusikan kärjellä otat nötkötti purkista pieniä hitaleita (kuva 1) pilko sipulit hienoksi ja lisää ne myös ja vielä mausteet kattilaan, sekoita hyvin ja kaada seos uunivuokaan, riko muna puleenlitraan maitoa ja vispaa munan rakenne rikki, kaada munamaito vuokaan (kuva 2) paita 200 asteisessa uunissa 45 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.