Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mud cake- suklaakakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

taloussuklaata

 
 

200 g

sokeria

 
 

200 g

voita

 
 

4

munaa

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

vehnäjauhoja

 

(tomusokeria pinnalle)

 

Ohjeet

6 annosta

Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Varo, ettei vettä roisku seokseen.

Vatkaa omassa kulhossaan munat ja sokeri hyvin paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet erikseen. Lisää muna-sokerivaahto jauhoihin varovasti hämmentäen. Kaada taikinaan lopuksi sulatettu voi-suklaaseos.

Voitele laakea kakkuvuoka hyvin ja kaada taikina vuokaan. Paista kakkua 200 asteessa n. 15 min. Jos haluat kakusta mudcake-tyylisen (=keskus hieman tahmea), niin ota vuoka pois uunista 10 min jälkeen. Jos haluat, siivilöi pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua. Herkuttele!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

HUOM ! HUOM ! Tämä komeus laitetaan laakeaan kakkuvuokaan. Muuten joutuu nimittäin kaapimaan taikinaa koko vuoan mitalta...

Tekijän kommentti

Mulla tuli aika vaalea kakku, johtuskohan siitä, kun laitoin Fazerin sinistä suklaata?

kokki ArLa 20.04.2008 klo 16:55

Hyvää oli, otinpa kuvan ja ehdotan sitä...

kokki ArLa 20.04.2008 klo 18:06

Hyvä, että ehdotit kuvaa. Itellä pakkaa tuo kuvan ottaminen unohtua, kun aina on kiire syödä =) Taloussuklaa on joo tummempaa, mutta käyhän tuo "perinteinenkin"suklaa tähän ihan mainiosti.

DINATA76 30.07.2008 klo 21:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.