Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Vaniljakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 1/2 dl

maitoa

 
 

1

kananmuna

 
 

2 tl

maissitärkkelystä

 

1 rkl

sokeria

 
 

2 tl

vanilliinisokeria

 

 

 

 

 

Ohjeet

Lisää teflonkattilaan kaikki muut aineet paitsi vanilliinisokeri. Kuumenna seosta tasaisella lämmöllä koko ajan sekoittaen, seos ei saa kiehua (muuten se juoksettuu). Kun seos on saonnut, jäähdytä se esim. laittamalla kattila kylmään vesialtaaseen. Sekoita kastiketta välillä. Kun seos on jäähtynyt, lisää vanilliinisokeria makusi mukaan. Tarjoa kastiketta esimerkiksi erilaisten makeiden piiraiden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ja maistuva kastike makeille jälkiruoille!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.