Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

KEFTEDES lihapullat Kreikasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

lampaan jauhelihaa

 
 

500 g

sikanauta jauhelihaa

 

6 siivua

paahtoleipää

 
 

2 dl

punaviiniä

 

2

munaa

 
 

4

valkosipulin kynttä

 
 

1 dl

silputtua persiljaa

 
 

2 rkl

silputtua minttua

 

vähän oreganoa ja
basilikaa

 

ripaus kanelia

 

mustapippuria myllystä

 
 

oliiviöljyä ja voita
paistamiseen

 

vehnajauhoja
leivittamiseen

 

2-3 tl

suolaa

 

Ohjeet

8 annosta

OHJE KREIKASTA:


Leikkaa leipäviipaleista kuoret pois ja silppua leivät punaviiniin turpoamaan. Lisää muut ainekset ja vaivaa tasaiseksi. Pyörittele pulliksi ja kierittele ne vehnäjauhoissa. Paista voi-öljy seoksessa pannulla. (tai uunissa 200 asteessa n. 30 min.)


Tarjoa lisäksi punaviinikastiketta, ohje on pöytälaatikossan: Helppo punaviinikastike ja kreikkalaista salaattia ja riisiä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Todella maukkaat !

Tekijän kommentti

Täytyy olla hyvää, kun on hyvät aineet!

piia58 23.03.2008 klo 07:41

Aika jännät ainekset mut varmaan tosi maukkaat voi vaan kuvitella :)

mari76 24.03.2008 klo 12:46

Ihan alkoi Patmoksen luostarin kellot soida korvissa, herkullinen resepti!

Nicole 24.03.2008 klo 14:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.