Raaka-aineet
4 kpl | munaa |
2 dl | öljyä |
4 dl | mangososetta |
2 dl | Dansukker Fariinisokeria |
2 dl | Dansukker Siro erikoishienoa sokeria |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | soodaa |
2 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
Vuokaan | |
---|---|
voita tai margariinia | |
korppujauhoja | |
Kuorrute | |
50 g | voita tai margariinia |
200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
300 g | Dansukker Mansikanmakuista tomusokeria |
1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
Koristeluun | |
mangoa viipaleina |
Ohje
Sekoita taikinan ainekset keskenään puuhaarukalla tasaiseksi. Voitele ja jauhota halkaisijaltaan 24 cm:n irtopohjavuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia. Kumoa ja jäähdytä kakku.
Vatkaa kuorrutteen ainekset tasaiseksi tahnaksi ja levitä kakun pinnalle. Koristele mangoviipaleilla.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään