Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Sitruunapikkuleivät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

voita

 
 

1 dl

sokeria

 
 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1

munan keltuainen

 
 

1 tl

raastettua
sitruunankuorta

 
 

kuorrutus:

 

1

munan valkuainen

 

1 1/4 dl

sokeria

 
 

Ohjeet

Sekoita voi ja sokeri. Erottele keltuainen valkuaisesta. Säästä valkuainen. Lisää keltuainen, jauhot, sekä hyvin pestyn sitruunankuoren keltainen osa.


Anna taikinan levähtää jääkaapissa hetken.


Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota muotilla pikkuleipiä leivinpaperille.


Vaahdota valkuainen ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Levitä vaahtoa pikkuleipien päälle tai pursota kauniisti. Paista 175`c n.10 minuuttia.



alkuperäisohje Famun sitruunaleivät (jostain lehdestä).

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Näyttää herkulliselle!

Rusko 26.05.2008 klo 21:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.