paksut lätyt

15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	munaa
1½ dl	sokeria
1½ dl	hapanta kermaa,piimää tai kermaviiliä
1 tl	soodaa
3-3½ dl	vehnäjauhoja
	Paistamiseen rasvaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

2.lisää kerma,johon sooda on sekoitettu

3.Lisää jauhot ja sekoita varovasti taikinaksi

4.Pane rasvaa pannulle ja anna ruskistua
sen vaaleaksi,nosta lusikalla pannulle taikinanokareita ja anna niiden paistua kauniin ruskeiksi,käännä ja paista toiselta puolelta samoin.Tarjoa lätyt lämpiminä hillon tai sokerin kanssa.Kannattaa paistaa aika pienellä teholla.

Näillä on monta nimeä:Äidinäkäset,mököt,raperuurit,piimälätyt ym.