Kumppanit

Juhlavaampi vispipuuro mansikoista

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

pakaste mansikoita

 

1 1/2 litraa

vettä

 

n 1 dl

sokeria

 

1-2 dl

mannasuurimoita

 

ripaus suolaa

 

2 rkl

mansikkahilloa

 

1 tetra

mansikkakermaa

 

Ohjeet

Laita veteen kiehumaan jäiset mansikat, keitä niin kauan kun alkavat hajota. Lisää mannasuurimot ja keitä hiljaisella noin 10 min. lisää mansikkahillo, sokeri ja ripaus suolaa.


Jäähdytä puuro ja vatkaa kuohkeaksi. Vatkaa mansikkakerma vaahdoksi ja lisää puuroon. Tarkista maku ja laita tarjoiluastiaan.

Kommentit

 

Tämä on ehdottomasti meidän perheen suosituin jälkkäri. On niin samenttinen. Kaloreita on kyllä vähän runsaamin kun tavallisessa marjapuurossa, mutta on se sen väärti.

Tekijän kommentti

Tämä kyllä uppoo jälkikasvuun! Ja muihinkin!

Påla 20.03.2008 klo 13:57

Tä on hyvää ittekki teen usein,mutta itte en laita hilloa.Teen kuten vispipuuro puolukoista ja sitten sauvasekoittimella survon mansikat ja lissään ne kun alan vatkaan puuroa.Mutta hyvää toi on

tarja2 14.06.2008 klo 23:36

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.