Karitsanpaisti, valmis, paranneltu

Reseptiä katsottu 10 157 kertaa
valmis marinoitu karitsanpaisti
kuivattua tai tuoretta minttua
valkosipulinkynsiä
maustepippuria myllystä
muovipusseja
voiteluun kahvia ja voita

Ohjeet

Leikkaa reippaasti valkosipulinkynsiä viipaleiksi, levitä niitä ja minttua paistille, rouhi pippuria pinnalle. Laita paisti muovipussiin, useampi päällekkäin ja jääkaappiin maustumaan.

Kun alat paistaa poista mintut ja valkosipulit pinnalta ja voitele kahviin sulatetulla voilla kauttaaltaan. Laita uuniin 150 ja paista kunnes lämpömittari näyttää 80(n.2½-3t). Voitele pari kertaa päältä paiston aikana. Anna paistin levätä hetki ennen leikkaamista.

Tarjoa lisänä minttuhyytelöä.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.