Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

PääsiäisPasha

PääsiäisPasha

Påla

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Perinteinen pääsiäispasha

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 prk

rahkaa

 

1 dl

kuohukermaa

 

1 dl

sokeria

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

1

munan keltuainen

 
 

1 dl

sulatettua voita

 
 

1

sitruunan raastettu
kuori ja mehu

 
 

½ dl

sukaatteja

 

1/4 dl

mantelirouhetta

 
 

1/4 dl

rusinoita

 
 

sideharsoa

 

Ohjeet

6 annosta

1. Jos käytät puista pashamuottia, laita se veteen turpoamaan siksi aikaa, kun valmistat pashan.


2. Sekoita rahkaan vaahdotettu kerma, sokerit, munan keltuainen, sulatettu ja jäähdytetty voi sekä muut ainekset. Sekoita seos hyvin.


3. Kaada seos sideharsolla vuorattuun muottiin, aseta paino (esim. appelsiini) päälle ja laita valumaan ja tekeytymään jääkaappiin.


4. Seuraavana päivänä kaada lautaselle valunut neste pois, kumoa pasha ja poista varovasti sideharso.


5. Tarjoile hedelmien esim. aprikoosien ja persikoiden kanssa.


HUOM! Pashan voi valmistaa myös kahvin suodatin astiassa tai juustomuotissa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ilman pashaa ei meille tule pääsiäinen, se on ihan must, kuten lammaskin. Pashan teko on helppoa, kunhan kerran investoi kunnon muottiin ja muistaa hankkia sideharsoa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.