Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| Timjamilla maustettu karviaishillo | |
|---|---|
| 1 kg | karviaisia puhdistettuna |
| muutama timjamin oksa | |
| 1 dl | vettä |
| 500 g | Dansukker Hillosokeria |
| Broileri-juustoleipä | |
| 4 | viipaletta maalaisleipää |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 | kypsää broilerin fileepihviä maustettuna |
| 150 g | juustoraastetta |
| 1 | kananmuna |
| karkeaksi rouhittua mustapippuria | |
| timjaminlehtiä | |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa hillon ainekset kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi sekoitellen ja anna kiehua poreillen 15 minuuttia. Jäähdytä vartti, poista timjaminoksat ja purkita hillo puhtaisiin, kuumennettuihin purkkeihin. Säilytä viileässä.
Laita leipäviipaleet leivinpaperoidulle uunipellille. Valuta oliiviöljy leiville. Leikkaa broilerin fileepihvit vinoittain viipaleiksi ja levitä viipaleet leiville. Sekoita juustoraaste, kananmuna, mustapippuri ja timjaminlehdet ja annostele seos leipien päälle. Gratinoi uunissa 220 asteessa, kunnes juustopinta on kauniin ruskeatäpläinen. Tarjoa karviaishillon kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään