Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
15 | digestivekeksiä |
75 g | voita tai margariinia sulatettuna |
Täyte | |
200 g | ranskankermaa |
1 dl | Dansukker Hyytelösokeri Multia |
250 g | maitorahkaa |
Pinnalle | |
0,5 l | marjoja |
2 dl | hyvin laimeaa marjamehua |
1 dl | Dansukker Hyytelösokeri Multia |
Ohje
Hienonna keksit ja kaada sulatettu rasva joukkoon. Sekoita hyvin. Painele seos irtopohjavuokaan (Ø 25 cm).
Sekoita puolet ranskankermasta ja hyytelösokeri Multi kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä puoli minuuttia. Ota kattila liedeltä ja sekoita loput ranskankermasta ja rahka joukkoon. Kaada seos keksipohjan päälle. Hyydytä jääkaapissa.
Laita marjat kakun pinnalle. Sekoita mehu ja hyytelösokeri Multi kattilassa, kuumenna kiehuvaksi ja keitä puoli minuuttia. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä pari minuuttia. Levitä hyytelöliemi lusikalla marjojen päälle ja anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.