Kumppanit

Broileri & Parsakaalivuoka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

4 kpl

broilerin rintafilettä
tai 1 kypsä broileri

 

1/2 kg

parsakaalia

 

1 purkki

herkkusienikeittoa
(campbells esim,)

 

1/2

sitruunan mehu

 

2-3 tl

paprikajauhetta

 

Ohjeet

Keitä parsakaali puoli kypsäksi suolatussa vedessä. Paloitelle broilerin rintafileet annospaloiksi ja ruskista kevyesti pannulla. Voitele vuoka, laita pilkotut parsakaalit ja broilerit vuoan pohjalle, sekoita herkkusienikeitto ja sitruunanmehu keskenään. Levitä seos muitten aineiden päälle (seos on aika paksua) pinnalle paprikajauhoa. Kypsennä uunissa 250 kunnes pinta on ruskettunut n. 15-20 min. Tarjoile riisin ja saltin kanssa

Kommentit

 

Reseptin olen saanut lapsuudenystäväni äidiltä. Ruoka on tosi hyvä ja helppo, sekä nopea tekoinen. Sopii niin arkeen kuin juhlaan. Mausteita tietysti voi muutella oman mieltymyksenä mukaan, esim juustoraastettä vuoan päälle..

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.