Raaka-aineet
noin 30 pientä toffeeta | |
2 dl | kuohukermaa |
2 1/2 dl | Dansukker Taloussokeria |
1/2 dl | Dansukker Fariinisokeria |
1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
50 g | voita tai margariinia |
2 rkl | salmiakki-mixeriä |
Ohje
Mittaa ainekset kattilaan ja anna kiehua miedolla lämmöllä usein sekoitellen noin 20 minuuttia tai kunnes seos sakenee. Jaa seos pieniin alumiinisiin vuokiin ja nosta jääkaappiin.
Ota lakritsi-toffeet huoneenlämpöön noin kymmenen minuuttia ennen tarjoilua. Nämä toffeet ovat melko sitkeitä eivätkä sovellu aivan nuorille herkkusuille.
Vinkki!
Voit korvata salmiakin myös vaikkapa karamelli- tai mantelirouheella.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään