Lakritsi-toffeet

Raaka-aineet

noin 30 pientä toffeeta
2 dl kuohukermaa
2 1/2 dl Dansukker Taloussokeria
1/2 dl Dansukker Fariinisokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
50 g voita tai margariinia
2 rkl salmiakki-mixeriä

Jaa resepti

Ohje

Mittaa ainekset kattilaan ja anna kiehua miedolla lämmöllä usein sekoitellen noin 20 minuuttia tai kunnes seos sakenee. Jaa seos pieniin alumiinisiin vuokiin ja nosta jääkaappiin.

Ota lakritsi-toffeet huoneenlämpöön noin kymmenen minuuttia ennen tarjoilua. Nämä toffeet ovat melko sitkeitä eivätkä sovellu aivan nuorille herkkusuille.

Vinkki!

Voit korvata salmiakin myös vaikkapa karamelli- tai mantelirouheella.

 

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään