Kumppanit

Iltapalaohukaiset/näyttävät sellaiset

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

5 dl

maitoa tai vettä

 

2 kpl

kanamunia

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

100 g

kinkkua, keitto- tai
savu

 

3/4 tl

suolaa

 

1 tl

basilikaa tai oreganoa

 

1/2 tl

mustaapippuria

 

lisäkkeenä:

 

2 prk

smetanaa

 

1/2-1 rkl

hunajaa

 

2-3 kpl

herkkukurkkua

 

ripaus valkopippuria

 

makeaa sipulisilppua

 

Ohjeet

1. Sekoita maidon joukkoon munat ja vehnäjauhot. Anna turvota noin 10 minuttia.


2. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja lisää taikinaan.


3. Mausta seos suolalla, basilikalla ja mustapippurilla.


4. Paista taikinasta pieniä tai isoja ohjukaisia. Tarjoa ohukaisten kanssa hunajalla ja valkopippurilla maiustettua smetanaa ja pieniksi kuutioiksi leikattuja herkkukurkkuja myös silputtu sipuli jos haluaa.


Tästä annoksesta syö jopa kuusi pieniruokasta:o)




Kommentit

 

Hyväksi havaittu ja niin voi sanoa, että halvenpi ja nopeampi versio blineille. Lisukkeita voi mielensä mukaan vaihdella. Ohje on peräisin kanssa vuosien varella kerätyistä jostakin lehdestä ,jota en valitettavasti muista. Mutta kannattaa kokeilla.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.