Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| Sekoitettu jogurtti-voitaikina | |
|---|---|
| 250 g | voita |
| 250 g | maustamatonta jogurttia |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 tl | suolaa |
| Täyte | |
| 2 rkl | öljyä |
| 5 kpl | isoa sipulia renkaina |
| 2 rkl | Dansukker Ruokokidesokeria |
| 0,5 tl | timjamia tai Provencen yrttejä |
| 200 g | yrtti- tai valkosipulituorejuustoa |
| 2 kpl | kananmunia |
| 0,5 tl | suolaa |
| mustapippuria myllystä | |
| (kananmunaa voiteluun) | |
Jaa resepti
Ohje
Nypi taikinan ainekset ja kääntele tasaiseksi. Nosta hetkeksi kylmään.
Kuori sipulit ja leikkaa ne renkaiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulirenkaita hetki kovalla lämmöllä koko ajan käännellen. Lisää ruokokidesokeri ja jatka paistamista, kunnes sipulirenkaat ovat kauniin vaaleanruskeita. Lisää timjami, tuorejuusto, munat ja mausteet.
Jaa taikina kahteen osaan ja kaulitse uunipellin kokoisiksi levyiksi. Nosta toinen levy leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja levitä päälle täyte. Nosta päälle toinen levy ja pistele haarukalla. Voitele halutessasi kananmunalla.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia tai kunnes pinta on kauniin värinen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään