Hedelmächutney

Raaka-aineet

1 sipuli silppuna
1 rkl tuoretta inkivääriä silppuna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1 - 2 pientä chilipaprikaa silppuna
maustemitallinen kanelia
1/2 dl viinietikkaa
1 tähtianis
pieni purkki ananaspaloja tai ananasmurskaa liemineen
pieni purkki mandariinipaloja valutettuna
purkki mangoviipaleita valutettuna
330 g Dansukker Hillo-marmeladisokeria

Jaa resepti

Ohje

Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna hiljalleen kiehumispisteeseen. Keitä 2 - 5 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja kuori mahdollinen pinnalle muodostuva vaahto.

Purkita hyvin pestyyn lasipurkkiin tai purkkeihin. Säilytä kylmässä ja tarjoa grilliruokien seurana.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään