Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| 2 dl | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 dl | Dansukker Ruokokidesokeria |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | (100 g) sulatettua voita |
| Voiteluun | |
|---|---|
| kananmuna | |
| Täyte | |
| 200 g | maitorahkaa |
| 1 | kananmuna |
| 1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
| 1/2 dl | Dansukker Siro erikoishienoa sokeria |
| 1 tl | appelsiininkuoriraastetta |
| 1/2 dl | korintteja |
| Sokeriraita | |
| 3 dl | Dansukker Tomusokeria |
| 1/2 tl | appelsiininkuoriraastetta |
| appelsiinista puristettua mehua | |
| Koristeluun | |
| Dansukker Väriraesokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon muut ainekset. Vaivaa taikina tasaiseksi ja pyöritä pötköksi. Jaa pötkö 10-12 tasapaksuun osaan ja pyöritä pulliksi leivinpaperille. Kohota lämpimässä liinan alla. Paina juomalasilla kolo pulliin.
Vatkaa rahkan joukkoon muut täytteen ainekset. Jaa täyte pullien koloihin. Voitele reunat munalla.
Paista 200-225 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
Sekoita tomusokerin joukkoon appelsiininkuoriraastetta ja appelsiinimehua, kunnes saat paksuhkon, pursotettavan tahnan. Pursota sokerikuorrute rahkapullien päälle. Koristele väriraesokerilla.
Vinkki! Voit leipoa taikinan myös suurempikokoiseksi piiraaksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään