Mansikka-rahkajäädyke

10 annosta

Raaka-aineet

2 dl vispikermaa
200 g maitorahkaa
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
1/2 - 3/4 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
200 - 300 g kohmeisia mansikoita soseutettuna
1/2 - 1 tl limen kuoriraastetta
50 g valkosuklaata rouheena
Koristeluun
valkosuklaarouhetta
tuoreita mansikoita
limetin kuoriraastetta

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota kerma. Vatkaa joukkoon rahka, sokerit ja kohmeiset marjat soseutettuna.

Mausta hyvin pestyn limetin kuoriraasteella ja valkosuklaarouheella. Sekoita seos tasaiseksi ja kaada noin litran vetoiseen jäädykevuokaan.

Pakasta vähintään yön yli.

Kumoa ja koristele valkosuklaarouheella, tuoreilla mansikoilla ja limetin kuoriraasteella.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään