Raaka-aineet
2 | kananmunaa |
2 dl | Dansukker Tomusokeria |
2 tl | Dansukker Kanelisokeria |
2 dl | grahamjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 dl | kookoshiutaleita |
3/4 dl | sulatettua margariinia, voita tai rypsiöljyä |
1 dl | kookoskermaa |
3 | isoa omenaa |
Pinnalle | |
---|---|
Dansukker Kanelisokeria |
Ohje
Vaahdota munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet sekä sulatettu margariini ja kookoskerma. Sekoita taikinaa vain sen verran, että se on tasaista.
Kaada taikina halkaisijaltaan 24-26 cm piirasvuokaan. Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa ohuiksi lohkoiksi ja asettele ne vieretysten piiraan pinnalle. Ripottele pinnalle kanelisokeria.
Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes piiras on saanut kauniin värin. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön tai vaniljavaahdon kanssa.
Vinkki!
Jos haluat valmistaa piiraan uunipellille, tuplaa ainekset.