Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| 200 g | kaurakeksejä murustettuna |
| 1/2–1 l | vanijajääteöä (annoskulhoihin riittää pienempi määrä) |
| 4–5 dl | karpaloita |
| Marenki | |
|---|---|
| 4 | munanvalkuaista |
| 2 dl | Dansukker Tomusokeria |
| 1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Jaa murustetut kaurakeksit uuninkestäviin annoskulhoihin tai isompaan uunivuokaan. Leikkaa jäätelö paloiksi tai pyöritä siitä pallot keksinmurujen päälle. Ripottele sekaan tuoreet tai jäiset karpalot.
Vaahdota valkuaiset kovaksi, valkoiseksi vaahdoksi. Lisää koko ajan sekoittaen joukkoon tomusokeri ja vaniljasokeri.
Levitä marenki jäätelön päälle siten, että jäätelö on kokonaan marengin peitossa. Laita 225–250-asteiseen uuniin ja vahdi uuninluukulla, kunnes marenki saa hieman väriä.
Koristele muutamalla karpalolla ja tarjoa heti!
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään