Raaka-aineet
Omenahyytelö | |
---|---|
3 | keskikokoista omenaa |
6 dl | omenamehua |
1/2 tl | Dansukker Kanelisokeria |
1 | tähtianis |
1 1/2 dl | Dansukker Hyytelösokeria |
Vaniljahyytelö | |
5 dl | kuohukermaa |
1 dl | Dansukker Hyytelösokeri Multia |
1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
Ohje
Kuori omenat ja kuutioi ne pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi. Laita ne kasariin yhdessä omenamehun, kanelisokerin ja tähtianiksen kanssa. Kiehauta ja lisää joukkoon hyytelösokeri koko ajan sekoittaen. Hämmennä, kunnes liemi kirkastuu. Jaa liemi omenoineen annosvuokiin ja nosta kylmään hyytymään muutamaksi tunniksi.
Mittaa kasariin kuohukerma, Hyytelösokeri Multi ja vaniljasokeri. Kuumenna ja anna kiehua puoli minuuttia. Jaa seos hyytyneen omenahyytelön päälle ja nosta kylmään hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli. Kumoa hyytelöt tarjoilulautasille ja tarjoa heti.
Vinkki!
Voit valmistaa nämä hyytelöt kumottaviin vuokiin tai suoraan jälkiruoka-astioihin. Muista hyydyttää alimmainen hyytelö hyvin ennen kuin laitat päälle toisen hyytelön, jotta ne eivät sekoitu. Jos haluat tarjota annokset suoraan jälkiruokakipoista, voit hyydyttää ensin vaniljahyytelön ja tehdä päälle omenahyytelön.