Suklaiset minimuffinit

Raaka-aineet

100 g margariinia tai voita
1 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
2 kpl munaa
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1/2 dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
3/4 dl maitoa tai appelsiinimehua
50-100 g appelsiinikrokanttisuklaata
Pinnalle
200 g Dansukker Kaakaotomusokeria
vettä
strösseleitä
pieniä suklaamunia

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito ja veitsellä karkeaksi rouheeksi leikattu suklaa. Jaa taikina pieniin muffinivuokiin.

Paista 175 asteessa noin kymmenen minuuttia tai kunnes muffinit ovat kohonneet ja näyttävät kypsiltä. Kuorruta muffinit. Sekoita keskenään kaakaotomusokeria ja vettä sen verran, että saat tahnasta paksun, mutta levittyvän.

Levitä tahna jäähtyneiden tai hieman lämpimien muffinien pinnalle. Ripottele päälle iloisen värikkäitä strösseleitä ja koristele jäähtyneet muffinit pienillä suklaamunilla.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään