Omena-rahkapiiras

10 annosta

Raaka-aineet

Pohja
150 g voita tai margariinia
1 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1 kpl kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte
200 g vaniljan makuista rahkaa
1/2 dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 tl Dansukker Kanelisokeria
1 kpl kananmuna
3 kpl omenoita
Muruseos
25 g voita tai margariinia
1/2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
1/2 dl mysliä tai muromysliä (voi sisältää marjoja)
Pinnalle
Dansukker Kanelisokeria

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota rasva ja ruokokidesokeri, lisää muna vatkaten. Nypi joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Painele taikina halkaisijaltaan noin 24 cm piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita rahka, sokerit ja muna keskenään ja kaada taikinan päälle.

Poista omenoista siemenkodat ja leikkaa ne viipaleiksi. Asettele viipaleet täytteen päälle lomittain. Sekoita rasva, ruokokidesokeri ja mysli murumaiseksi ja ripottele nokareita piiraan pinnalle. Ripottele päälle vielä kanelisokeria.

Paista piirasta 200 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta saa kauniin värin.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään