Suklainen räiskälekakku

Raaka-aineet

Räiskäletaikina
5 dl maitoa
2 - 3 kananmunaa
ripaus suolaa
2 rkl öljyä
3 - 3 1/2 dl vehnäjauhoja
margariinia tai öljyä paistamiseen
Täyte ja kuorrutus
2 dl vispikermaa
2 rkl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria tai Tomusokeria
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 - 2 dl suklaa- tai kinuskikastiketta
2 - 3 banaania viipaleina
1/2 l mansikoita

Jaa resepti

Ohje

Mittaa taikinan ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi, anna turvota hetki. Paista kuumassa pannussa isoiksi räiskäleiksi (noin 8), anna jäähtyä.

Vaahdota kerma ja mausta sokereilla. Viipaloi banaanit ja mansikat.

Kokoa lettukakku kerroksittain siten, että laitat jokaiselle letulle suklaakastiketta, banaaniviipaleita, mansikkaviipaleita ja kermavaahtoa. Nosta pöytään juuri ennen tarjoilua.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään