Raaka-aineet
2 dl | Dansukker Siro erikoishienoa sokeria |
3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
100 g | laktoositonta margariinia |
100 g | paistonkestävää mansikkamarmeladia |
2 dl | sitruunalimonadia |
Pinnalle | |
---|---|
n. 200 g | mansikoita tai muita marjoja + Dansukker Siro erikoishienoa sokeria |
Dansukker Tomusokeria |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon marmeladi ja sitruunalimonadi, sekoita tasaiseksi esimerkiksi lusikalla. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Ripottele pinnalle marjat ja hieman sokeria.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut kauniin värin. Siivilöi jäähtyneen piiraan pinnalle tomusokeria.
Vinkki!
Voit maustaa taikinaa ripauksella kanelia, kardemummaa tai sitruunan- tai appelsiininkuoriraastetta.
Tee ohje tuplana ja paista halkaisijaltaan noin 24 cm kakkuvuoassa. Täytä ja koristele kuten täytekakut yleensä.