Raaka-aineet
200 g | mustaherukoita (pakaste) |
1/2 l | vettä |
2 kpl | kanelitankoa |
1/2 tl | kokonaisia neilikoita |
pala kuivattua inkivääriä | |
sitruunanlohko | |
1–1 1/2 dl | Dansukker Vaaleaa siirappia tai Fariinisokeria |
1 plo (75 cl) | punaviiniä |
Ohje
Pane mustaherukat, vesi, mausteet ja sitruunalohko kattilaan. Peitä kattila kannella ja keitä hauduttaen 15–30 minuuttia. Siivilöi. Kaada liemi takaisin kattilaan, lisää sokeri ja viini. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa sellaisenaan tai manteleiden ja rusinoiden tai taateleiden ja saksanpähkinöiden kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään