27 984
27 984

Viipaleeton, kuohkea omenapiirakka

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4 kpl kananmunia
4 dl sokeria
100 g sulaa voita
5 dl vehnäjauhoja
1 dl maitoa
4 tl leivinjauhetta
6 kpl vihreitä omenoita (golden)
päälle
sokeria
kanelia

Jaa resepti

Ohje

  1. Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi
  2. Raasta omenat raastinraudalla raasteeksi
  3. Sekoita leivinjauhe pieneen määrään vehnäjauhoja ennen sekoittamista jauhoihin
  4. Lisää kuivat aineet, voisula ja maito vuorotellen sekoittaen vaahtoon
  5. Lisää taikinaan noin neljännes omenaraasteesta ja sekoita varovasti
  6. Kaada valmis taikina leivinpaperilla päällystetylle uunipellille
  7. Ripottele omenaraaste taikinan päälle: voit halutessasi painaa omenaraastetta hieman taikinan sisään

Paista uunissa 200 C asteessa n. 20-25 minuuttia. Kun piirakka on valmis, ripottele päälle kanelia ja sokeria. Lopputuloksena on unelmanpehmeä ja maukas omenapiirakka.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 19 1 Omenapiirakka
  • 13 7 Omenapiirakka, perinteinen ja kuohkea
  • 3 1 Omenapiirakka
  • 3 1 Koti-apinan kuohkea bantsku-pannari
  • 2 0 Keittiötaikaa hyvin omenainen ja kuohkea piirakka. Original
  • 10 7 Kaiserschmarrn,korkea kuohkea pannukakku 27.7.2018

Kommentit

viiruke
Tätä satumaisen pehmeää omenapiirakkaa ovat rakastaneet kaikki - ja joka kerta tätä tarjotessa olen joutunut kävijän mukaan reseptin antamaan. :) Omenapiirakan ei tarvitse olla kovaa, eikä nahkeaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään