Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 3/4 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte : | |
|---|---|
| 3-4 | omenaa |
| ½ dl | sokeria |
| 1 tl | kanelia |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita joukkoon jauhoseos. Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Viipaloi omenat ja aseta viipaleet piiraspohjalle. Ripottele pinnalle sokeri ja kaneli. Kypsennä 200C 25-30min.