Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihaperunapaistos

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kg

perunoita kuori /
kuivaa hyvin ja siivuta

 

500 g

porkkanoita kuori ja
siivuta

 

10 cm pätkä

purjoa silppuna

 
 

1 iso

valkosipuli murskaa
kynnet

 

1 kg

naudan paistijauhelihaa

 
 

maustoin jauhelihan

 

3 rkl

mustapippureita murskaa

 

2 tl

suolaa

 

2

lihaliemikuutiota

 

 

2 rkl

suolaa

 

6 dl

kermaa ( oikeaa )

 

 

pinnalle

 

5 dl

emmentaljuustoraastetta

 

Ohjeet

Paista jauheliha ja maustele.


Kuori perunat ja porkkanat suoraan voideltuun vuokaan. Lisää sekaan sipulit ja paistettu jauheliha. Lisäsin tässä vaiheessa viel ton lopun suolan, sekottelin ja kaadoin kerman sekaan.


Paistoin 250 asteessa folion alla 1,15 min. Lisäsin juustoraasteen ja paistelin viel ilman foliota grillillä 15 min tai sen aikaa, että juusto saa vähän väriä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Muhevan mehevää

Tekijän kommentti

täst mie tykkään :)

askelmittari 14.03.2008 klo 16:38

näytti maistuvan meilkin, kun eilen illal tein ja ny jo vuoka tyhjä :(

anne 14.03.2008 klo 16:44

Nyt taisikin löytyä huomisen lounas!Varmasti tulen tykkäämään tästä. =)

petra 14.03.2008 klo 17:45

Näyttääpä hyvältä ja varmaan maistuu kans :)

Fitney 14.03.2008 klo 19:42

no jos ei kerma ja valkosipuli maistu, niin mikäs sitten :)

anne 14.03.2008 klo 20:24

Oli muuten älyttömän hyvää!Vaikka ei ihan terveellisemmästä päästä olekaan,niin kannattaa ehdottomasti kokeillla.Maistuu tälläiselle terveysintoilijallekin.Peukkuja! =)

petra 15.03.2008 klo 16:00

tämmönen just on terveellistä, siis mielialalle :)

anne 17.03.2008 klo 15:42

niin oikeassa olet anne

jadessa 03.08.2008 klo 01:46

niinhän se on

jadessan 03.11.2008 klo 14:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.