Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Possupihvit kastikkeessa
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 5286
Viestin vastaanottaja:
-
Tekijä: anne
- Katsottu: 967
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
-
Valmistusaika yli 3 tuntia
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
Ohjeet
4 annosta
Leikkaa paisti n. sentin paksusiksi siivuiksi. Marinadin valmistus. Purista sitruksien mehut. Sekoita hedelmä mehuun kaikki muut marinadin ainekset. Sekoita hyvin. Rakuunan kanssa kannattaa olla varovainen !! jos ei ole paljon käyttänyt. Itse pidän ja osaan sen jo. Jos haluaa rakuuna ruoan vai sen hienon aromin ?
Laita siivutetut lihat marinadiin muhimaan, vähintään 3 tuntia ? tai seuraavaan päivään. ( Laitoin, itsellä 3 tuntia ja hyvä oli )
Kastikkeen valmistus:
Iso köntti voita pannulle ja siihen marinoidut lihat hetkeksi. Marinadista ja rasvasta irtoaa turhaa nestettä, kaada se hetkeksi kulhoon odottamaan. Jatka lihojen paistamista, voit lisätä "pikkusen" voita. Paista lihat nyt ruskeiksi molemmin puolin. Kun lihat on ruskistuneet, nosta ne lautaselle odottamaan. Taas voita kuumalle pannulle sulamaan, lisää jauhot ja sekoittele vaan, älä ruskista. Lisää kaikki loput marinadit, vesi, kerma, ja mausteet. Anna saostua. Nosta paistelut lihat kastikkeeseen ja keittele rauhassa pitkään ja maistellen.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
