Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Ohrapiirakat 6.3.08

Ohrapiirakat 6.3.08

Piri

Kumppanit

Piiraat 13.3.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

täyte:

 

4,5 dl

vettä

 
 

1,5 dl

irtonaista riisiä

 
 

1/2 tl

suolaa

 

25 g

voita

 
 

kuori:

 

2 dl

ruisjauhoja

 

1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1/2 tl

suolaa

 

2 dl

vettä

 
 

1 rkl

öljyä

 

paistamiseen:

 

öljyä

 

Ohjeet

20 annosta

Täyte:


-Tein mikrossa 25 min puolella teholla, välillä sekoittaen. (Voidaan myös keittää) Annetaan jäähtyä


Kuori:


-Vaivataan hyvin, muotoillaan pötköksi, suojataan "(WT)" kelmulla


-Pötköstä laikataan paloja, jotka kaulitaan ns pyörylöiksi, puolikkaalle lisätään täytettä, käännetään puolikuun muotoon ja suljetaan huolellisesti


-Valmistetaan muutama esim. 4 kpl, paistetaan pannulla runsaassa öljyssä keskilämmöllä molemmin puolin muutamia minuutteja kullanruskeiksi. Valmistetaan samalla seuraavat ja paistetaan jne.


Jos piiraiden valmistus ei ole samaa vauhtia, kuin paistaminen, niin välillä voidaan siirtää pannu pois levyltä.





Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kiitos reseptistä, tuo kuoren ohje on varmaan suunnilleen sama kun mun kaveri äiti teki joskus pannulla tuollaisia ruiskuorisia mustikkapiirakoita. Kiitos myös mainospalasta!

White Trash 14.03.2008 klo 07:16

Täytettä on mukava vaihdella. Ja täytyyhän sitä kaveria jelppiä. t. Piri

Piri 14.03.2008 klo 12:29

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.