Riisipuuro, maidoton

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 dl	vettä
1 rkl	kasvirasvaa (esim. sininen keiju)
1 l	riisijuomaa
n.1,75 dl	puuroutuvaa riisiä
1 tl	suolaa (hieno merisuola)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kiehauta vesI ja rasva . Lisää riisijuoma ja kuumenna kiehuvaksi, lisää riisit ja anna kiehua hiljalleen n. 15 min. Hämmentele välillä ettei pala pohjaan. Hauduttele vielä ainakin puoli tuntia, kunnes puuro sakenee. Lisää suola lopuvaiheessa. Sekoita ja anna hautua vielä hetken kannen alla.

Vinkki: teflonkattila ja silikonilasta ovat hyvät apuvälineet puuron keitossa.