Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Kebab hirvenlihasta

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 kg

hirven jauhelihaa

 
 

0,4-0,5 dl

mustapippuria myllystä

 
 

80 g

aromisuolaa (koko pussi
liikaa)

 

Ohjeet

10 annosta



  • Sekoita aineet lihaan hyvin ja kääri folioon tiukaksi patukaksi.

  • paista uunissa 6h/100 asteessa.

  • Anna vetäytyä puoli tuntia.

  • Kokeillu oon naudasta mut havainnut hirven kaksin verroin paremmaksi ,helppo leikata kiinteä ja kuiva ja erittäin hyvää..Syödään useasti salaatin kanssa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hirven liha on kyllä kallista, mutta kannattaa koittaa vaikka pienempi määrä ,voi vaikka pakastaa.Meillä ei oo koskaan riittänyt pakasteeseen.

Tekijän kommentti

Hyvälle näytttää!

Aura 15.03.2008 klo 18:10

Tuota kebaapia olen tehnyt monesti ja siihen kun tekee pita-leivät ja hyvän salaatin,niin nam!

koti-isä 15.03.2008 klo 18:36

Tuli älyttömän hyvää !! Syötiin tsazsikin ja salaatin kanssa.

kokki ArLa 05.05.2008 klo 21:34

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.