Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Makaronilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

makaroneja

 
 

400 g

jauhelihaa

 
 

1

iso sipuli

 

raitasilavaa ohuina
siivuina

 

1/2 l

lihalientä

 

suolaa

 

valkopippuria

 

mustapippuria

 

korppujauhoja

 
 

Ohjeet

Keitä makaroni lähes kypsäksi miedosti suolatussa vedessä. Siivilöi keitinvesi pois ja jätä valumaan.


Kuullota sipulisilppu.


Ruskista jauheliha, mausta suolalla sekä musta- ja valkopippurilla.


Lisää jauhelihan joukkoon kuullotettu sipuli.


Voitele uunivuoka ja pane pohjalle noin puolet makaronista, sitten jauhelihakerros ja päälle loput makaronista.


Kostukkeeksi lihalientä noin puoleenväliin liha-makaronia (lihaliemessä on myös suolaa). Ripottele pinnalle hieman korppujauhoja ja lado raitasilavaviipaleet pinnalle harvaksi kanneksi. Silavat voi vielä maustaa varovasti suolalla.


Paista 225-asteisessa uunissa > 1 tunti, kunnes pinta on ruskistunut kauniiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

nam kaunis ohje sulla.

jadessa 02.08.2008 klo 16:14

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.