Fasaani
Raaka-aineet
| 2 l | lihalientä kuutioista |
| 7 | keskikokoista perunaa |
| 3 - 4 | porkkanaa |
| perunan kokoinen pala selleriä | |
| palsternakkaa (1 pieni tai ½ isoa) | |
| 2 - 3 | shalottisipulia |
| 7 | maustepippuria |
| 500 g | makkaraa |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele juurekset, selleri ja palsternakka pieniksi kuutioiksi. Silppua sipulit.
Paloittele makkara kuutioiksi ja ruskista niitä öljytilkassa. Siirrä syrjään. Kuullota samalla pannulla sipuli, selleri ja palsternakka.
Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi. Lisää pippurit ja perunalohkot ja keitä 5 minuuttia. Lisää selleri, palsternakka ja sipuli ja anna kiehua 5 minuuttia. Lisää porkkanat ja keitä vielä n. 10 minuuttia.
Lisää lopuksi keittoon makkarakuutiot ja persiljasilppu
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti