Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Makkarakeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 52627
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 l

lihalientä kuutioista

 

7

keskikokoista perunaa

 
 

3 - 4

porkkanaa

 
 

perunan kokoinen pala
selleriä

 

palsternakkaa (1 pieni
tai ½ isoa)

 

2 - 3

shalottisipulia

 

7

maustepippuria

 
 

500 g

makkaraa

 
 

persiljaa

 
 

Ohjeet

6 annosta

Kuori ja paloittele juurekset, selleri ja palsternakka pieniksi kuutioiksi. Silppua sipulit.


Paloittele makkara kuutioiksi ja ruskista niitä öljytilkassa. Siirrä syrjään. Kuullota samalla pannulla sipuli, selleri ja palsternakka.


Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi. Lisää pippurit ja perunalohkot ja keitä 5 minuuttia. Lisää selleri, palsternakka ja sipuli ja anna kiehua 5 minuuttia. Lisää porkkanat ja keitä vielä n. 10 minuuttia.


Lisää lopuksi keittoon makkarakuutiot ja persiljasilppu

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Käytin aivan tavallista Atrian punaista lenkkiä. Juureksien freesaaminen antaa lisämakua.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.