Jauheliha-perunalaatikko.

Kuori 20 isoa perunaa ja pieni ne kattilaan ja lisää vesi ja suolaa 2 rkl.Keitä kypsiksi 20-25 min.Kaada keitinvesi pois.Lissää iso nokare voi ja 5 tl suolaa.ja muusaa sähkövatkaimella.Lämmitä maitoa 5 dl,ja lisää se.Ruskista 600g jauhelihaa ja 2 isoa sipulia ja lisää ne perunamuusiin sekoittaen.laita voideltuun uunivuokaan.ja muutama voi nokare päälle.paista 200 astetta ja 30 minuuttia.