*

Yhteistyössä

Munakasrulla Alkupalat

Reseptiä katsottu 4 848 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 0 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 0 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

hanzzu

Se on hellou! Ammatiltani olen leipuri- kondiittori, mutta elämä on vienyt uusille urille ja tuo on jäänyt enemmänkin harras ...
Kirjoita viesti
Munakastaikina Lisää ostoslistalle
4 munaa Lisää ostoslistalle
3 dl laktoositonta maitoa Lisää ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 tl suolaa Lisää ostoslistalle
1/2 dl RUOKAÖLJYÄ Lisää ostoslistalle
TÄYTE
200 g jauhelihaa Lisää ostoslistalle
1 dl herkkusieniä Lisää ostoslistalle
2 dl keitettyä riisiä Lisää ostoslistalle
1/2 tl mustapippuria Lisää ostoslistalle
1 dl laktoositonta juustoraastetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

  1. Laita leivinpaperi uunipannulle (voitele tarvittaessa)
  2. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää maito, vehnäjauhot suola ja öljy.
  3. Kaada seos uunipannulle ja paista 200 asteessa 20-30 min.
  4. Valmista sillä aikaa täyte. Laita riisit kiehumaan. Paahda jauheliha, sienet, sipuli ja lisää mausteet. Anna hautua noin 10 min. Sekoita kypsä riisi joukkoon.
  5. Kun munakasrulla on kypsä, ota se uunista. Levitä täyte ja juustoraaste sen päälle.
  6. Rullaa kuumana käyttäen leivinpaperia apuna.

Meillä tämä on suuri herkku. Joskus olen lisännyt keitettyjä pakastevihanneksia täytteen joukkoon. Eli siitähän tulee sitten risottoa :) Täytteen määrää voi jokainen säätää halun mukaan.

Kommentit

Yhteistyössä