Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kermainen kahden kalan pastakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt (300g)

kahden kalan kuutioita
(pirkka pakaste)

 

½ tl

suolaa

 

ripaus

mustapippuria

 
 

200 g

purjoa

 
 

öljyä

 

1 tlk

kuohukermaa (itte
käytin kylläki valion
2% ruokakermaa) :)

 

maun mukaan

thai
sweet-chilikastiketta

 

maun mukaan

sitruunan mehua

 

sitruunan raastettua
kuorta

 
 

Ohjeet

4 annosta

-Anna kala kuutioiden sulaa huoneen lämmössä lautasen päällä 15 minuuttia.Mausta ne suolalla ja pippurilla.


-Ota purjo halkaise se ja huuhdo huolellisesti ja suikaloi tai viipaloi sen jälkeen.


-Laita öljy pannulle tai pataan ja kuullota purjoja siinä hetkinen.Lisää joukkoon kala kuutiot ja kerma.


-Anna kiehua kannen alla noin 10 minuuttia eli että kalapalat on sisältä kypsiä.


(Jos sulatat kuutiot kokonaan ni muista että kiehumis aika lyhenee ettei kalat mee muusiks!!)


-Mausta valmis kastike chilikastikkeella,sitruunanmehulla ja raasta kuori myös joukkoon.


-Silppua tuore tilli joko hienoksi joukkoon tai ripottele valmiin annoksen päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kyllä sai nälkäsen perheen kylläseks ja tyytyväiseks :)

Tekijän kommentti

Kiva ohje ja nopea. :-)

Aura 12.03.2008 klo 14:41

Varmana hyvää!

Påla 12.03.2008 klo 18:34

nami ruokaa:)

askelmittari 12.03.2008 klo 19:15

Hyvä ja herkullinen idea!

Annikaali 12.03.2008 klo 19:48

Helppoa ja hyvaa. Kaikki tarvikkeetkin loytyisi paitsi kala.

Ville K. 16.07.2008 klo 15:44

Sama täällä kuin Ville K:lla:o)) Herkullisen näköinen annos;o)

naija 16.07.2008 klo 22:11

ihana päivän resepti :)

Fitney 16.07.2008 klo 22:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.