Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Sipuli-juustosämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

sipulia

 

1/2 dl

vettä

 
 

taikina:

 

3 dl

vettä

 
 

25 g

hiivaa

 
 

1 rkl

sokeria

 
 

1 tl

suolaa

 

3 dl

kaurahiutaleita

 

7 dl

vehnäjauhoja

 

1/2 dl

öljyä

 

1

muna voiteluun

 

2 dl

juustoraastetta
pinnalle

 

Ohjeet

Kuori ja hienonna sipuli. Pehmennä sipulit kattilassa pienessä vesimäärässä. Jäähdytä. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola, hiutaleet, sipulit ja suurin osa jauhoista.


Alusta taikina käsin tai koneella,. lisää öljy ja loput jauhot. Kohota taikina lämpimässä paikassa peitettynä. Muotoile tanko ja leikkaa viipaleiksi. Nosta pellille ja kohota peitettynä. Voitele munalla ja ripottele pinnalle juustoraaste. paista 225 asteessa n.12min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä olisi varmasti hyvää!Tykkään sipulista tosi paljon,mutta en ole ikinä sitä kokeillut sämpylöissä.Menee kokeiluun.. =)

petra 17.03.2008 klo 14:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.