Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Lasagne näkkäristä ja tonnikalasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

Tonnikalakastike:

 

2 kpl

sipulia

 

4 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

1,5 rkl

neito öljyä

 

2 tlk

tomaattimurskaa (400g
kpl)

 

2 tlk

vaaleaa tonnikalaa
vedessä,
delfiinimerkillä!

 

2 dl

silputtuna vihreitä
oliiveja tai valmiita
renkaita

 

1 tl

yrttisuolaa

 

1 rkl

oreganoa

 

2 tl

timjamia

 
 

Juustokastike:

 

2 dl

ruokakermaa

 

2 dl

100g juustoraastetta,
mozzarella paras

 

1 mm

vajaa hienoa merisuolaa

 

1 mm

rouhittua mustapippuria

 

0,5 mm

muskottipähkinää

 

Päälle:

juustoraastetta noin
50g

 

Ohjeet

4 annosta

Hienonna sipulit ja kuullota pannulla öljyssä pehmeiksi.


Lisää tomaattimurska. Valuta tonnikalasta vesi ja lisää tonnikala. Lisää oliivisilppu ja mausteet.


Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Sammuta levy ja anna hautua kun teet juustokastiketta.


Juustokastike:


Kaada ruokakerma pikkukattilaan ja laita levy lämpiämään pienelle.


Raasta juusto ja lisää kattilaan. Lisää mausteet. Nosta lämpöä ja sekoita kokoajan kunnes juusto on sulanut. Nosta kattila liedeltä.


Öljyä mielellään suorakaiteen muotoinen uunivuoka.


Levitä pohjalle tonnikalakastiketta 1/3 määrästä.


lado näkkileipää kerros


ja sen päälle taas tonnikalakastiketta 1/3 määrästä.


Lado vielä näkkileipä kerros ja kaada loput tonnikalakastikkeesta näkkileipien päälle.


Kaada sitten juustokastike ja ripottele pinnalle juustoraaste.


Laita vuoka kylmään uuniin ja uuni 200 asteeseen.


Paista 30min. Jos sinulla on vähärasvaista juustoraastetta tarkkaile pintaa. Kun pinta on saanut väriä laita leivinpaperi vuokan päälle ettei juusto tummene liikaa.


Anna vetäytyä folion alla ainakin 10min. Ennen tarjoilua.


Minulla on yksi kerros näkkäreitä liikaa koska lapset kerkesivät olla liian innokkaita. Joten kuvassa on näkkärit liian pinnassa. Pinta pääsi myös hieman paistumaan liikaa mutta ruoka oli oikein hyvää.


Tarjoile raikkaan salaatin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maittavaa ja helppoa

Tekijän kommentti

Mielenkiintoinen ja varmasti hyvää :)

Fitney 12.03.2008 klo 11:20

Kiitos, samalla kaavalla onnistuu lihasta ja soijaouheesta. Kaikki lähti siitä kun yksi poikani saa paksusta pastasta yökkäysrefleksin! Tämä uppoaa koko perheeseen.

Lynx 12.03.2008 klo 11:24

Pitääpä muute koettaa tätä soijarouheversiona!!

Teya 12.03.2008 klo 19:07

ompahan kuitupitoinen lasagne, tätä pitää kokeilla:)

askelmittari 12.03.2008 klo 19:20

Wau mikä idea! Kokeiluun menee...

Annikaali 12.03.2008 klo 19:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.